Para complementar os estudos sobre
agricultura familiar, solo e imigração, os alunos do 4º ano participaram de um
estudo na horta do senhor Jorge, um filho de imigrante italiano. A sua horta
fica localizada no bairro Planalto, em São Bernardo do Campo.
O senhor Jorge com o apoio de sua esposa, cuida diariamente da horta e vende os
seus produtos para famílias dos arredores e também de outros bairros e
municípios.
Os
alunos tiveram a oportunidade de observar: a fertilização do solo por meio da
compostagem e esterco de galinhas, o combate às pragas através da utilização de
cinzas, as mudas para o plantio, o preparo do solo antes da plantação.
O
senhor Jorge preparou um terreno para que os alunos plantassem as hortaliças.
Ao final do estudo todos puderam
adquirir os produtos cultivados na horta.